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 |  Sujet: Salade mexicaine  Lun 28 Juil - 22:59 | |
| ( Trouvé dans le logiciel de nintendo DS 'Leçons de cuisine' )Pour une personne.. Ingrédients :
- Un quart de concombre
- Un quart de poivrons verts
- Deux tomates
- 5 radis
- 1/3 oignon rouge
- 4 feuille de laitue (romaine)
Vinaigrette :
- Persil italien ciselé
- Ail ciselé
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 1/2 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes :
- Couper les concombres (en rondelles), poivrons (équeuter, vider, en rondelles), tomates (en quartiers), radis (en rondelles), oignons (eplucher, emincer)
- Préparer la vinaigrette (Dans un grand bol, ajouter les oignons, le persil et l'ail puis le jus de citron, huile d'olive)
- Mettre dans le bol les légumes, saler, poivrer et mélanger avec une cuillère.
- Présenter dans une assiette les légumes sur un lit de laitue.
Et voilà!
Mon avis : Je n'avais pas de laitue, j'ai pris de la salade. Au lieu de l'oignon rouge, j'ai pris de l'oignon blanc. C'est très bon et on est bien rassasié à la fin.
(Je n'ai pas eu le temps de prendre de photo mais ça donne vraiment envie de manger)
Dernière édition par Hoshi le Sam 2 Aoû - 21:38, édité 2 fois |
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nanoue
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| | Sujet: Re: Salade mexicaine Lun 28 Juil - 23:10 | |
| bon je vais l'essayer dans la semaine | |
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| | Sujet: Re: Salade mexicaine Lun 28 Juil - 23:11 | |
| Tu me diras ce que tu en penses! =) Prends une photo au passage.  |
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| | Sujet: Re: Salade mexicaine Sam 2 Aoû - 21:08 | |
| Recette rectifiée pour "une" personne =) |
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nanoue
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| | Sujet: Re: Salade mexicaine Sam 2 Aoû - 21:26 | |
| ok pas de souci donc c'est pour une personne | |
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| | Sujet: Re: Salade mexicaine | |
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